плов два мяса

Через 20 25 минут плов без мяса готов.

Накрываю сковороду крышкой и продолжаю варить на небольшом огне.

В центр сковороды кладу неочищенную головку чеснока.

Разравниваю его и посыпаю приправой для плова и солью. Затем наливаю воду, чтобы она покрыла рис на 1 -1,5 см.

Когда сливочное масло растопится, все перемешиваю, после чего на обжаренную морковь с луком выкладываю рис.

Ставлю на огонь глубокую сковороду, наливаю в нее подсолнечное масло и хорошо разогреваю. В разогретое масло кладу морковь и лук, слегка обжариваю и добавляю сливочное масло.

Затем чищу морковь и лук и нарезаю их небольшими кубиками.

Перед приготовлением плова я тщательно промываю рис в холодной воде с добавлением соли. Промываю до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

Как приготовить вкусный плов без мяса

Соль по вкусу.

Приправу для плова 1,5 чайные ложки;

Масло сливочное 50 грамм;

Масло подсолнечное 80 грамм:

1 головку чеснока;

1 большую морковь;

1 стакан пропаренного риса;

Для приготовления плова я использую следующие продукты:

Плов без мяса, рецепт

Плов это блюдо, которое традиционно готовится в казане и, конечно же, со свежей бараниной. Сегодня я хочу рассказать Вам, как я готовлю плов без мяса. Это, конечно, не совсем плов в традиционном его понимании, но уже и не рисовая каша. Мне, как любителю мясных блюд, все же больше нравится плов с мясом. Такой плов получается рассыпчатым, жирным с прекрасным ароматом и, конечно же, с непревзойденным вкусом. Но плов без мяса тоже вкусное блюдо. Моему мужу он нравится, как и другие вторые блюда без мяса, которые я для него готовлю, например, . Такой плов также может понравиться вегетарианцам и тем, кто постится, ведь это второе блюдо без мяса. Приготовить плов без мяса совсем не сложно, рецепт простой, а приготовление плова не занимает много времени.

ГОТОВИМ ДОМА — ГОТОВИМ ВКУСНО!